Doporučení pro prodejce na vánočních trzích k prevenci šíření žloutenky a dalších infekčních nemocí
Vzhledem k trvajícímu nárůstu počtu onemocnění virovou hepatitidou typu A (žloutenkou) a dalšími infekčními nemocemi vydalo Ministerstvo zdravotnictví přehled doporučených preventivních opatření, jejichž dodržování přispěje k zamezení šíření závažných infekčních nemocí.
Obzvláště prostředí vánočních trhů, kde dochází ke zvýšenému pohybu osob a časté manipulaci s jídlem s omezenými možnostmi důkladného mytí rukou, vyžaduje důraz na prevenci. Hepatitida A se přenáší zejména kontaminovanýma rukama, proto je klíčová osobní hygiena a dostupnost hygienických prostředků.
Doporučená opatření pro pořadatele trhů a adventních akcí:
- Instalace hygienických stanic s dezinfekcí na ruce
Rozmístěte stojany a nádoby s dezinfekčním přípravkem na exponovaných místech: vstupy/výstupy, okolí gastro stánků, místa se zvýšenou koncentrací osob.
Dezinfekční přípravek musí být určen k hygienické dezinfekci rukou a mít deklarovaný virucidní účinek.
- Zajištění možnosti mytí rukou
Kde je to technicky možné, instalujte mobilní umyvadla se zásobou pitné vody, mýdla a jednorázových ručníků v krytém zásobníku.
Tam, kde mytí rukou není dostupné, posilte počet dezinfekčních stanic.
- Viditelné a srozumitelné informování veřejnosti
Umístěte přehledná sdělení motivující návštěvníky k dezinfekci rukou před konzumací jídla.
Vhodné je využít k osvětě veřejnosti i informační kanály pořadatelů (sociální sítě, web, obecní rozhlas).
Další materiály lze nalézt i na tomto odkazu: https://szu.gov.cz/publikace-szu/zdravotne-vychovne-materialy/publikace-tematicky/prevence-infekcnich-nemoci/.
Děkujeme, že dbáte na důležitost prevence šíření infekčních onemocnění.